我校召开食堂食品卫生安全工作会议

2019年3月6日晚，我校在学生食堂召开食品卫生安全工作会议。会议由总务处朱才冠副主任主持，食堂全体从业人员参加了会议。

会上，分管后勤工作的韦海晶副校长代表学校充分肯定了食堂餐饮服务工作，同时指出食堂在食品卫生安全工作的存在问题，要求提高卫生安全意识，进行整改工作，为迎接今年4月海南省中学生足球赛在我校举办，做好运动员用餐服务打好基础。

总务处李文造主任对食堂全体从业人员进行食品卫生安全知识培训。李主任分别从食品卫生安全的基本要求，操作场所的卫生管理以及食堂员工的道德等方面进行了讲解，还适当提问一些员工的卫生基本常识和食品卫生操作程序问题。最后强调要求食堂全体从业人员增强食品卫生安全意识，树立热情服务观念，提交餐饮工作水平，共同维护我校食品卫生安全环境。

本次培训工作会议，不仅提高了食堂工作人员的业务水平，也促进了我校食品卫生安全管理工作。

（撰稿：杨婵老师）

我校召开食堂食品卫生安全工作会议

韦海晶副校长在会议作发言

总务处李主任对工作人员进行现场培训

食堂从业人员认真学习，确保师生“舌尖上”的安全